Probiotika haben in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen. Diese lebenden Mikroorganismen werden häufig als „gute“ Bakterien bezeichnet, die eine entscheidende Rolle in der menschlichen Gesundheit spielen können. Sie sind vor allem für ihre positiven Auswirkungen auf die Darmflora bekannt, tragen jedoch auch zu vielen anderen Aspekten des Wohlbefindens bei. Während das Interesse an Probiotika wächst, ist es wichtig, die Fakten von den Mythen zu trennen. Die Wissenschaft hinter Probiotika ist komplex, umfasst jedoch mehrere Disziplinen, einschließlich Mikrobiologie, Immunologie und Ernährungswissenschaft. Es gibt eine Vielzahl von Probiotika, die in verschiedenen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vorkommen, und jede Art hat ihre eigenen spezifischen Eigenschaften und Vorteile. Von Joghurt bis hin zu…