Zucchini, das grüne Gemüse, das in jeder Saison glänzt, ist nicht nur vielseitig, sondern auch köstlich. Die Zucchini hat in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen und findet sich in vielen Küchen weltweit. Ob in der mediterranen oder der asiatischen Küche – die Möglichkeiten, Zucchini zu verwenden, sind nahezu unbegrenzt. Besonders in Form von Suppen entfaltet sie ihr volles Aroma und bietet eine hervorragende Basis für gesunde und schmackhafte Gerichte. Die Zucchini ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was sie zu einer perfekten Zutat für eine ausgewogene Ernährung macht. Sie hat einen milden Geschmack, der sich leicht mit anderen Zutaten kombinieren lässt. Zudem ist sie kalorienarm, was sie zu…